cantina bisceglia – ZITOMORI

Ogni vino racconta la sua storia. Dalla sua origine, caratterizzata dal luogo e dalle condizioni che determinano il suo tratto principale come materia, e il suo percorso di essere in trasformazione con le sue esperienze molto personali, fino alla maturazione del suo cammino che lo porta ad esprimere il suo carattere e la sua anima.

Un intervento organico ed integrato con il territorio ed il paesaggio, una struttura che per le funzioni ed attività a cui è eletta si sviluppa prevalentemente in interrato, integrandosi al paesaggio  pianeggiante tipicamente mediterraneo, significato dall’imponente vulcano (il Vulture con i suoi due crateri spenti, ora laghi).
Spazi e funzioni progettate nelle varie sezioni aziendali (produzione, distribuzione, amministrazione, promozione e commercializzazione, ambienti per i visitatori  con spazi per la vendita e degustazione, luogo di eventi, incontri e mostra,ecc), in questa logica coerente i percorsi e le funzioni sono stati concepiti e disegnati in modo da essere fisicamente separati, ma allo stesso tempo interrelati funzionalmente.

 

luogo: lavello (PZ) – 2007

intervento: nuova costruzione

committente: Azienda Agricola Bisceglia srl

superficie del lotto: 17.500mq

superficie costruita: 1.400mq

progetto: STUDIO ZITOMORI

collaboratori:
Davide Pasquariello
Laura Molendini

fotografie: Peppe Maisto

prospetto principale

prospetto nord-ovest

vasca circolare con accesso alla barricaia

ingresso ricezione clienti

barricaia circolare

corridoio con affinamento in bottiglia

scala della barricaia circolare

affinamento vini

wine bar

ingresso/spazio espositivo

ufficio direzionale

ufficio direzionale