Quando il vino cerca una forma costruita che ne ospiti la produzione, conservazione e conoscenza, è necessaria un’architettura, un luogo quasi sacro, che accompagni la sua trasformazione. Dall’origine, dalla natura alla conclusione del suo percorso, il vino oggetto di culto.

Un’opera “fortezza” che sappia custodire il suo prezioso prodotto -il vino- ed i segreti del suo mondo che siano invece sapientemente svelati ed offerti all’ignaro visitatore, risultando quindi rivelatori della qualità non solo del vino ma di quello a cui questo si associa:
la cantina, il luogo.

luogo: sorbo serpico (AV) – 2005

intervento: nuova costruzione

committente: Feudi di San Gregorio Spa

superficie del lotto: 12.000mq

superficie costruita fuori terra: 4.846mq

superficie costruita interrata: 4.848mq

progetto: STUDIO ZITOMORI

collaboratori:
Davide Pasquariello
Iride Corbo
Chiara Rusconi
Damiano Deiraghi
Laura Molendini
Andrea Bonetti

fotografie: Luca Vignelli

riconoscimenti:

I PREMIO INARCHITETTURA CAMPANIA 2010
INTERVENTO DI NUOVA COSTRUZIONE